Temps de sucres
Le temps des sucres
C’est le cœur rempli d’espoir et la tête pleine de projets que nous abordons la Saison des sucres avec optimiste et le regard tourné vers l’avenir.
En 2020, notre garçon Jérémy s’est joint à nous pour développer le volet acéricole avec l’aménagement d’une nouvelle salle d’évaporation bâtie en poutre de pin rappelant les cabanes à bouillir d’antan. La récolte de l’eau d’érable se fera à la chaudière comme à l’ancienne.
Jérémy représente ainsi la 4ième génération de la famille à poursuivre la tradition de vous offrir des produits de qualité.
Notre boutique vous offre notre sirop d’érable cuit sur feu de bois ainsi que plusieurs produits dérivés de l’érable, en plus de nos boites repas pour emporter.
Boutique ouverte
Notre boutique est ouverte à l’année sur rendez-vous.
Produits maison et d’érable disponibles à la boutique aménagée à même la salle à manger principale à l’avant.
La Famille Bertrand-Boucher vous attend!
